VALORIZZARE DIFENDERE SALVAGUARDARE LA VAL DI SIEVE

L' Associazione Valdisieve persegue le finalità di tutelare l'ambiente, il paesaggio, la salute, i beni culturali, il corretto assetto urbanistico, la qualità della vita e la preservazione dei luoghi da ogni forma d'inquinamento, nell'ambito territoriale dei comuni della Valdisieve e limitrofi.

EVENTI 2

  • LABORATORIO RIUSO E RIPARAZIONE A LONDA 

Le attività e aperture del Laboratorio di Riparazione e Riuso di Londa 
sono il mercoledì e il sabato pomeriggio.

CALENDARIO

Visualizzazione post con etichetta aziende locali. Mostra tutti i post
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venerdì 4 settembre 2020

Giovedì 10 settembre MINIERE URBANE al Mercato in Transizione!

Per tutto il pomeriggio unitevi a noi al tavolo dello smontaggio, recupereremo rame da vecchi cavi. Portate i vostri cavi se volete! Con il rame recuperato sarà possibile creare i propri gadget, gioielli o quello che vi verrà in mente.

Ore 17 Workshop cracca il tuo vecchio Tom Tom e trasformalo in un altro dispositivo, utilizzando il Linux interno.

Come sempre, dalle 15.00 alle 19.00, ci sarà il mercato contadino.

Il tutto sarà fatto rispettando le norme anti COVID sul distanziamento.

Saremo lieti di condividere con voi, se vorrete, questo pomeriggio di settembre all'insegna del Riuso! 

giovedì 10 dicembre 2015

MERCATO CONTADINO E DELLE AUTOPRODUZIONI



Ogni seconda domenica del mese nel chiostro della Polveriera (via santa reparata 12r firenze) prende forma il mercato contadino e delle autoproduzioni artigianali.
  • _Promuoviamo relazioni economiche eque incentrate sullo scambio, l’interazione, la fiducia e la trasparenza, contro le logiche capitaliste e di sfruttamento delle risorse.
  • _Promuoviamo la FILIERA CORTA e lo scambio di saperi. Pensiamo che sia un diritto poter portare il cibo nelle città al di fuori della filiera commerciale e della grande distribuzione. I prodotti biologici ma industriali NON hanno niente a che vedere con la salvaguardia della terra.
  • _I produttori e i trasformatori che partecipano al mercato in Polveriera praticano agricolture senza chimica di sintesi e senza l’uso di prodotti chimici industriali, e comunque limitando il più possibile l’utilizzo anche di quei prodotti permessi dai disciplinari del biologico ma che non salvaguardano la terra, le risorse ed esseri viventi.
  • _Ogni produttore espone sul banco la propria AUTOCERTIFICAZIONE che costituisce assunzione di responsabilità da parte del produttore rispetto alle caratteristiche di ciò che propone.
  • _Stiamo inoltre avviando il percorso per rendere operativo il sistema della GARANZIA PARTECIPATA, nel quale il produttore mette a disposizione il proprio campo, orto, azienda, cucina o laboratorio per visite aperte ad altri produttori e consum-attori.
  • _Difendiamo la libera trasformazione dei prodotti contadini e favoriamo l'abolizione di intermediazioni tra produttore e consumatore.
  • _Attraverso questo mercato riportiamo VITA in uno spazio abbandonato da anni in pieno centro a Firenze e chi vi partecipa è consapevole di star compiendo un'azione politica ben precisa.
Tutte le decisioni riguardanti il mercato vengono prese con metodo assembleare. L'assemblea dei produttori è due settimane prima del mercato successivo. per informazioni scrivere a mercatopolveriera@gmail.com

L'ASSEMBLEA PER PARTECIPARE AL MERCATO DI DOMENICA 10 GENNAIO SI TERRA' MARTEDI 5 GENNAIO ALLE ORE 19.

PROGRAMMA:
Dalle 9 alle 22 vendita di verdure, frutta, formaggi, miele, vino, carne, pane, erbe aromatiche e medicinali, saponi naturali, artigianato naturale.

ore 15 concerto dei Pamplona !

dalle 18 aperitivo in LaPolveriera SpazioComune e serata trash

venerdì 12 luglio 2013

L’azienda agricola Frescobaldi utilizzerà il compost prodotto all’impianto di Faltona



11 luglio 2013]

Il compost prodotto nell’impianto di Faltona (Comune di Borgo San Lorenzo) ha trovato un utilizzatore finale certo.
È questo il vero valore aggiunto (che dovrebbe caratterizzare ogni impianto) del progetto messo a punto da Aer Spa (azienda di igiene urbana che serve i comuni della Val di Sieve), Publiambiente che gestisce l’impianto di compostaggio localizzato all’interno dell’Ato Toscana Centro e dall’Azienda Agricola Frescobaldi in cui il compost verrà reimpiegato.

Quindi i materiali organici raccolti nei Comuni della Valdisieve saranno selezionati e trasformati in compost di alta qualità  presso l’impianto di Faltona, che poi verrà inviato all’azienda Frescobaldi in modo da chiudere il ciclo con il recupero dei materiali organici prodotti sul territorio attraverso un reimpiego diretto sull’area interessata (ovviamente come per ogni processo produttivo rimane una percentuale di materiale di scarto).

«Tanto per rendere un’idea dell’impatto di organico e verde sulle raccolte differenziate nel 2012, nei 10 comuni serviti da Aer Spa, su 47.000 tonnellate di rifiuti raccolti nell’anno, circa 8.000 erano materiale organico e verde– ha informato il presidente, Silvano Longini-. Con questo progetto, a regime, una importante percentuale di questi materiali verrà avviata al compostaggio e reimpiegato direttamente sul territorio. Questo è un risultato importante, un’esperienza tangibile per i cittadini che si impegnano a differenziare i rifiuti ma anche per l’Azienda da sempre attenta alle ricadute sul territorio».
Al momento, Aer Spa e Publiambiente sono operativi per quello che riguarda il conferimento di materiale verde, ossia sfalci, potature di piante e siepi, fiori recisi, erba tagliata. Per il conferimento di materiale organico proveniente dalle raccolte differenziate, invece, le aziende stanno organizzando al meglio il processo e la logistica, per essere a regime entro fine anno.

Il compost in uscita dall’impianto, verrà reimpiegato dall’Azienda Frescobaldi  sui terreni della tenuta di Poggio a Remole, che ospiteranno nuovi vigneti ed oliveti, per migliorarne la fertilità ed aumentarne la matrice organica. Dall’impiego del compost gli agronomi dell’Azienda si aspettano quindi un miglioramento dei processi biochimici e della struttura del terreno stesso.

«Il progetto presentato stamani è l’esempio di una sinergia proficua che soggetti pubblici e privato hanno saputo avviare–  ha dichiarato il presidente di Publiambiente Spa Paolo Regini- Questa collaborazione ci permette di ottimizzare e massimizzare l’operatività dell’impianto di Faltona, che ha una capacità di trattamento di 35 mila tonnellate/anno e di chiudere efficacemente il ciclo di recupero dei materiali organici, vero fine della raccolta differenziata e del lavoro delle nostre aziende. Il coinvolgimento di un marchio di eccellenza quale Frescobaldi, poi, valorizza ed al tempo stesso conferma ancor più la qualità del compost che produciamo, realizzando anche per questo prodotto una filiera “corta”, interamente locale».

Lamberto Frescobaldi, responsabile di produzione dell’omonima azienda guarda ai possibili sviluppi per il progetto: «Auspichiamo che un simile progetto possa presto essere validato anche attraverso una collaborazione con l’Università di Firenze. Il percorso che ci avviamo a fare, corredato dalle debite analisi, credo infatti potrà essere replicato e portare ad ottimi risultati».
Infatti se il progetto confermerà i risultati attesi il compost di qualità proveniente dall’impianto di Faltona potrà essere impiegato anche in altre tenute di proprietà di Frescobaldi, ed anche in vigneti di produzione ed altri ambiti agronomici ed agricoli.

I partner assicurano che per la realizzazione del progetto non ci saranno aggravi sugli attuali costi del servizio di raccolta, selezione e recupero del materiale.

 FONTE Greenreport: http://www.greenreport.it/news/agricoltura/lazienda-agricola-frescobaldi-utilizzera-il-compost-prodotto-allimpianto-di-faltona/

martedì 8 gennaio 2013

L'arte di arrangiarsi - PUEBLA (Messico)

Sebastian Perez Pezzani ci porta nel suo giro del mondo anti-crisi alla scoperta dei mille e uno modi di non arrendersi alla povertà. Sotto il segno dell'ingenio, questa trasmissione è anche occasione d'incontri toccanti e una grande lezione di umiltà.
Dal minuto 43,25 un pezzetto su come si guadagna con la raccolta differenziata (siamo in Messico!). (termine intorno al minuto 49)
Come si trasformano  i rifiuti in SOLDI, in pesos ecologici.                                                               
                                                                                                                                               link al video INTEGRALE :
http://www.youtube.com/watch?v=WB66AIpAZqU&feature=share&list=PLYVFh0ifJAR27IsK3zqDTicDvj7UmPf-p

venerdì 21 settembre 2012

DISOBBEDIENZA CIVILE PER PROTEGGERE I NOSTRI SEMI TRADIZIONALI...Scambio di semi e abbracci dal 2 al 16 ottobre


PER COLORO CHE FOSSERO INTERESSATI:
Con sentenza del 12 luglio, la Corte di Giustizia della UE ha confermato il divieto di commercializzare le sementi delle varietà tradizionali e diversificate che non sono iscritte nel catalogo ufficiale europeo.
Fin dal 1998 è in vigore una direttiva della Comunità europea che riserva la commercializzazione e lo scambio di sementi alle ditte sementiere (le note multinazionali) vietandolo agli agricoltori. Ciò che i contadini hanno fatto per millenni è diventato così, di colpo, un delitto. Con questa sentenza
sono messe fuorilegge anche le associazioni di volontari impegnati nel recupero delle varietà antiche e tradizionali ­ ne esistono di benemerite anche in Italia ­ che commettono appunto questo crimine: preservano e distribuiscono a chi le chiede sementi fuori del catalogo ufficiale.
È per questo che vi invito a svolgere un ruolo di primo piano nella lotta per la libertà dei semi tradizionali dal 2 ottobre (Anniversario della nascita di Gandhi) al 16 ottobre 2012 (Giornata mondiale). Nello spirito del satyagraha di Gandhi, abbiamo intenzione di mettere a fuoco in particolare il 2 ottobre (anniversario della nascita di Gandhi) come una richiesta di disobbedienza civile contro le leggi ingiuste sulla libertà di commerciare i semi tradizionali Vandana Shiva) Seed.https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3243462340380&set=a.1342661741553.45788.1681510346&type=1&relevant_count=1
CERCHIAMO DI ORGANIZZARCI PER CITTA'. COLLABORATE TUTTI PER IL BENE DELLA NOSTRA TERRA E DELL'UMANITA'

Esempi di Azioni/Iniziative per le Due Settimane di Azione per la Libertà dei Semi

Vi preghiamo di registravi al sito: http://seedfreedom.in/events/community/add ed inserire i dettagli delle iniziative ed eventi che state progettando nel Calendario ufficiale delle Due Settimane di Azione: http://seedfreedom.in/events/category/fortnight-of-action/ (miniguida in italiano: http://occupytheseeditalia.blogspot.it/2012/09/come-funziona-il-calendario-eventi.html

• Unitevi al Movimento Globale per la Libertà dei Semi – firmate la dichiarazione per la Libertà dei Semi: http://www.navdanyainternational.it/index.php/seed-freedon-salviamo-i-nostri-semi/229-dichiarazione-per-la-liberta-dei-semi (ITA) http://seedfreedom.in/declaration/ (ING)
• Date inizio a una Banca dei Semi Non Brevettati e Non OMG:
http://occupytheseeditalia.blogspot.it/2012/08/date-vita-ad-unabanca-dei-semi-cose-una.html
http://seedfreedom.in/act/seedbank/
• Organizzate scambi locali di Semi Non Brevettati e Non OMG.
• Organizzate un evento di Seed Bombing: https://www.youtube.com/watch?v=zHKNNcfjb-0
• Diventa un difensore dei Semi: http://seedfreedom.in/act/become-a-seed-defender/ (ING)
• Dichiarate “Zona dei Semi Liberi” la vostra casa, la vostra Associazione /Azienda, il vostro quartiere, il vostro paese, la vostra città, provincia, regione. Zona in cui i brevetti sui semi, gli OGM, le leggi contro il diritto dei coltivatori e dei cittadini a salvare e scambiare I propri semi sono considerate illegittime: http://seedfreedom.in/wp-content/uploads/2012/06/Seed-Kit.pdf (ING)
• Organizzate la proiezione di video e film sui contenuti di Seed Freedom:
Sacred Economy (Charles Eisenstein)
http://www.youtube.com/watch?v=EEZkQv25uEs (Sottotitoli in Italiano)
Vandana Shiva e la Globalizzazione della povertà: http://www.youtube.com/watch?v=EkY0Fjgs78o (Sottotitoli in Italiano)
Discorso di apertura di Vandana Shiva a Terra madre 2008: http://www.youtube.com/watch?v=K75hq-ZIs_A (Sottotitoli in Italiano)
http://www.youtube.com/watch?v=1PWZgLRCxQs (Sottotitoli in Italiano)
Seeds of freedom: http://vimeo.com/43879272 (ING)
• Date inizio o unitivevi a una Comunità di Supporto dell’Agricoltura Sostenibile (Gruppi di Acquisto, Seminari sull’autoproduzione, ecc.)
• Prendete un impegno ad acquistare cibi freschi e locali, biologici, non OGM, non da semi coperti da brevetti presso i mercatini agricoli e le aziende agricole locali.
• Prendete un impegno a coltivare il vostro cibo biologico, non OGM, non da semi coperti da brevetti e incoraggiate altre persone a fare lo stesso.
• Organizzate una cena, un pranzo o un pic-nic con la vostra famiglia, i vostri amici, la vostra comunità o associazione e utilizzate ingredienti provenienti da aziende o comunità agricole che salvano e utilizzano semi biologici non coperti da brevetto e non OGM: questo per educare direttamente a comprendere lo stretto legame tra Semi, Alimentazione e Salute.
• Organizzate un laboratorio/conferenza, un Corteo, una Marcia, un Raduno di fronte agli uffici delle Multinazionali dei Semi, Uffici del Brevetto, Uffici Governativi o Locali: questo per creare consapevolezza del legame tra la Libertà dei Semi e la Libertà del Cibo.
• Scrivete lettere e organizzati petizioni alle/presso le Istituzioni Locali, le Comunità Locali per renderli consapevoli dell’importanza della Libertà per il futuro delle loro genti e dell’ambiente. Cercate di ottenere il loro supporto per dichiarare le vostre aree “Zone dei Semi Liberi”.
• Inviate una petizione al vostro consiglio regionale o parlamento per cancellare le leggi che violano la Libertà dei Semi.
• Scrivete agli Uffici che praticano i Brevetti sui Semi perché smettano di farlo.
• Scrivete all’Organizzazione Mondiale del Commercio insistendo perché riveda la material dell’Accordo sui Diritto di Proprietà Intellettuale riguardanti il Commercio (TRIPS), art. 23.3b che obbliga a brevettare le forme di vita. Pretendete che cancellino la possibilità di porre brevetti sui Semi.
• Scrivete al Presidente degli Stati Uniti d’America Barak Obama perché smetta di strumentalizzare la Casa Bianca come mezzo per fare bullismo sul resto del mondo a sostegno della Monsanto, distruggendo in questo modo le possibilità dei vari paesi alla propria Sovranità Alimentare a causa degli OGM e dei brevetti sui Semi.
• Contribuite con la vostra voce e le vostre espressioni artistiche – postate fotografie, video, blogs, opera d’arte, articoli sulla pagina facebook di Seed Freedom:  

martedì 27 marzo 2012

RIAPRE IL MUSEO DI VILLA POGGIO REALE A RUFINA

Il 31 Marzo 2012, dalle ore 16,30, inaugurazione della nuova gestione del "MUSEO della VITE e del VINO" di Rufina a Villa Poggio Reale.

IN  CONTEMPORANEA  SARA'  UFFICIALIZZATA  LA NASCITA  DEL  GRUPPO  GAS  CON LA COLLABORAZIONE  DELL'  ASSOCIAZIONE VALDISIEVE

 
 Questa è la mail  winelabrufina@gmail.com   da utilizzare per le future ordinazioni
All'interno del Museo troverete un espositore con i prodotti tipici toscani


Saluto del Sindaco di Rufina e del Presidente del Consorzio Chianti Rufina
Presentazione delle autorità intervenute
a seguire interventi
Lamberto Picchi Associazione Modellismo & Storia DLF-Pontassieve
Dott. Andrea Trafficante Guida Ambientale
gestione e prospettive del Museo
Prof. Ugo Barlozzetti
Aspetti della civiltà del Vino
Ing. Claudio Quaglierini
Immagini per una storia di Rufina
Eugenio Becherini
Rufina e il suo corteo storico passato presente e futuro
A seguire
VISITA GUIDATA DEL MUSEO
Degustazione Vini a cura del CONSORZIO CHIANTI RUFINA
e prodotti locali a cura dell’ Associazione Modellismo & Storia DLF-Pontassieve
con la partecipazione del Corteo Storico del Vino e del Contado di Rufina
INGRESSO GRATUITO
Museo della Vite e del Vino – Villa di Poggio Reale - via Duca della Vittoria 7 - Rufina – (Fi)

mercoledì 11 agosto 2010

Manifestazione/incontro con degustazione prodotti tipici locali

il 22 agosto dalle 11.00 alle 21.00
degustazione prodotti tipici locali
presso
Azienda agricola TORCICODA
Via Argomenna, 26 Santa Maria in Acone

X info:
Telefono: 055.8398770
zona Rufina-Montebonello-Acone